
Ayran
Ayran to tradycyjny turecki napój na bazie jogurtu naturalnego i wody z dodatkiem soli. Ten orzeźwiający napój charakteryzuje się lekko słonawym smakiem i kremową konsystencją. Przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut, a napój doskonale gasi pragnienie w upalne dni. Można go wzbogacić dodatkami takimi jak mięta, czosnek lub sok z limonki.

