Ayran
Ayran to tradycyjny turecki napój na bazie jogurtu naturalnego i wody z dodatkiem soli. Ten orzeźwiający napój charakteryzuje się lekko słonawym smakiem i kremową konsystencją. Przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut, a napój doskonale gasi pragnienie w upalne dni. Można go wzbogacić dodatkami takimi jak mięta, czosnek lub sok z limonki.
Przygotowanie5 min
Gotowanie5 min
Łącznie10 min
Porcje4
TrudnośćŁatwe
4.5(12 ocen)
Potrzebne akcesoria
Garnekśredni (2-3 litry)
Blender
Nóż
Deska do krojenia
Przygotowanie
- 1
Przygotuj wszystkie składniki: jogurt naturalny, zimną wodę i sól.
- 2
Do wysokiego naczynia lub kielicha blendera wlej jogurt naturalny i dodaj zimną wodę.
- 3
Dodaj sól oraz wybrane dodatki takie jak mięta, sok z limonki lub czosnek.
- 4
Blenduj wszystkie składniki przez 1-2 minuty do uzyskania jednolitej, pianistej konsystencji.
- 5
Podawaj natychmiast w szklankach, najlepiej z kostkami lodu.
#napój turecki#orzeźwiający#jogurt#szybki#lato#zdrowy#bez gotowania#tradycyjny