dinner

Barszcz ukraiński to gęsta, treściwa zupa na mięsnym bulionie z burakami, kapustą, ziemniakami i fasolką szparagową. Aromatyczna, sycąca i rozgrzewająca – idealna na rodzinny obiad w chłodne dni.

Górka cielęca z kością to elegancki, szybki obiad gotowy w kilka minut. Kotleciki marynowane w oliwie z czosnkiem niedźwiedzim smażone są na bardzo mocnym ogniu, dzięki czemu pozostają soczyste w środku z chrupiącą skórką. Podawane z aromatycznym czosnkowym sosem i młodym jarmużem.