Biała kiełbasa smażona z cebulą
Tradycyjna biała kiełbasa smażona z cebulą to klasyczne polskie danie wielkanocne. Prosty przepis łączy soczystą kiełbasę z karmelizowaną cebulą. Doskonale sprawdza się jako element wielkanocnego śniadania lub obiadu.
Przygotowanie10 min
Gotowanie30 min
Łącznie40 min
Porcje4
TrudnośćŁatwe
4.5(12 ocen)
Potrzebne akcesoria
Garnekmały (1-2 litry)
PatelniaØ 26-28 cm
Nóż
Deska do krojenia
Obieraczka
Przygotowanie
- 1
Obierz cebule i pokrój dowolnie: w piórka, półkrążki lub całe krążki.
- 2
Nagrzej dobrze dużą patelnię. Wlej olej lub roztop smalec. Wyłóż kiełbasy obok siebie.
- 3
Dodaj cebulę i duś wszystko razem bez przykrywania patelni. Co parę minut mieszaj cebulę.
- 4
Na półmisek wyłóż część cebuli, rozłóż na całej powierzchni. Na cebuli ułóż kiełbasy obok siebie.
#wielkanoc#kiełbasa#cebula#tradycyjne#polskie#proste#szybkie#smalec